miércoles, 23 de diciembre de 2009

II Taller de Horticultura ecológica.

Finaliza el 2009 y con el año el I Curso o Taller de Horticultura.

Este primer curso ha sido muy aprovechado y se le ha tomado el pulso a la actividad y al ritmo del taller. Al principio y a pesar a una mayor cantidad de alumnos el aprovechamiento del trabajo era más irregular que a partir de la mitad del curso y es que poco a poco cada alumno va viendo y aprendiendo su sitio en el huerto y las tareas se realizan más rápidamente y con más calidad. También la ampliación de cultivos y la rotación de plantaciones más acordes han hecho que el suministro de hortalizas y verduras haya sido más regular y productivo y nuestra despensa ha estado mejor provista.

Hay asignaturas pendientes como las judías verdes y secas, o las patatas o cultivos que todavía no se han probado como los esparragos o endivias pero todo se andará.

En el II Taller de Horticultura habrá bastantes novedades, así que a continuación doy algunas pistas para todo aquel que esté interesado en hacerse hortelano este proximo año.

** Aunque es un taller educativo se intentará la autosuficiencia de todo el consumo familar por el mero hecho de comer sano y con el sudor del trabajo de los participantes.

** Se aumentará la superficie cultivada y las variedades cultivadas utilizando nuevas tecnologías no contaminantes ni consumidoras de combustibles como por ejemplo la azada de ruedas.

** Se ampliará el uso de insecticidas naturales como la cola de caballo o la albahaca entre otros.

** Se ampliará el cultivo de variedades autóctonas cercanas a nosotros en todas las hortalizas y verduras posibles.

** El compostador se ampliara para dar entrada a la ampliación del huerto, y el antiguo se cambiara a una hubicación más idónea.

** Si se aprueba por los participantes se construirá un buen gallinero donde las gallinas consumiran las verduras no aptas para el consumo de los participantes y se plantará y cultivaremos el trigo, cebada y maíz de variedades no transgénicas necesario para el consumo de las gallinas.

** Probaremos el cultivo de hortalizas y verduras que hasta ahora no habiamos realizado, como los guisantes, esparragos, endivias...

** Un invernadero es muy importante para el periodo invernal, se intentará la adquisición de uno lo suficientemente grande para suministrar esas hortalizas que se nos hielan en invierno.

Estas serían algunas de las novedades importantes que nos gustaría incorporar durante el II Taller de Horticultura, pero la principal es contar con un buen número de participantes involucrados en el taller, sin eso todo lo que se pretende hacer no tiene mayor sentido.

Si estás interesado en ampliar toda esta información solo tienes que mandar un correo electrónico a naturahuerto@gmail.com o más fácil aun, llamar al 675 950 396 y allí te diremos todo lo que quieres saber.

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